Mascarpone 250 Gr

Ref.: 7088

Mascarpone 250 Gr
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1,78€
(IVA não incluído)

Produto fresco obtido com ácido lático e creme de leite aquecido.
Aparência: palha homogênea, brilhante, lisa, clara, sem forma.
Cheiro: típico do produto, doce, como creme de leite.
Textura: lisa, cremosa, macia e homogênea.
Gosto: típico do produto, doce, fresco.
3. INGREDIENTES
Creme de leite pasteurizado, leite pasteurizado, ácido lático.
4. VALORES NUTRICIONAIS (média em 100 g)
Energia: 1699 kj; 412 kcal
Carboidratos: 4,9 g
Dos quais açúcar: 4,6 g
Proteínas: 3,6 g
Gorduras: 42 g
Dos quais saturados: 30 g
Sal (NaCl): 0,13 g
5. RECURSOS QUÍMICOS / FÍSICOS (valori


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